Hoe lang kun je Goudse kaas bewaren?
Lena Smit
2025-09-07 12:34:50
Count answers
: 19
Goudse kaas, zoals Weydeland Kaas, kun je (bij een open verpakking) circa 3 weken bewaren in de koelkast.
Als de kaas gevacuümeerd is, dan kun je ze tot wel 4 maanden bewaren.
Je kunt er ook voor kiezen om de kaas in te vriezen, dan is die 8 maanden houdbaar.
Echter zouden we dit niet aanraden, omdat het ten koste gaat van de smaak van de kaas.
Isabel Spaan
2025-09-07 08:53:09
Count answers
: 20
Ongeopend is de half harde kaas in de koelkast ongeveer 2 maanden houdbaar. Eenmaal geopend, kan de kaas ongeveer 2 weken in de koelkast worden bewaard, mits hij in vetvrij kaaspapier is gewikkeld. Als we het over halfharde kazen hebben, bedoelen we vaak Nederlandse en Zwitserse kazen. Denk bijvoorbeeld aan een Goudse kaas en een Emmentaler.
Simon van Hemert
2025-09-07 08:22:47
Count answers
: 26
1 week houdbaar in de koelkast.
2-4 maanden in de vriezer.
Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan.
Tot 2 maanden en mogelijk langer na de THT-datum, mits het er nog goed uitziet en de verpakking nog heel is.
Daarna kijk, ruik, proef.