:

Welk waddeneiland heeft cranberries?

Leah van Laon
Leah van Laon
2025-09-10 11:35:51
Count answers : 22
0
Terschelling heeft cranberries. Het is het meest populaire Terschellinger product, dat je overal ziet en kunt proeven. De eilanders verwerken het besje in talloze lekkernijen. Op Terschelling groeit de cranberry. De meeste velden met cranberries heeft Staatsbosbeheer in pacht gegeven aan Terschellinger ondernemers, zoals Groenhof en de Cranberry Fabriek. Zij hebben vaste plukkers, die met een speciale plukbak tientallen kilo’s per dag kunnen oogsten. Volgens de verhalen spoelde er ruim honderd jaar geleden een tonnetje cranberries aan op het Terschellinger strand. Een Amerikaans schip moet deze op de Noordzee hebben verloren. Veel zeeschepen hadden de besjes namelijk aan boord als probaat middel tegen de gevreesde ziekte scheurbuik. In veel winkels op het eiland vind je allerlei cranberryproducten. Van souvenirshops tot de supermarkten: de cranberry is alom tegenwoordig op Terschelling. Je kunt overal lekkere producten of cadeauartikelen met de cranberry kopen: Diverse restaurants serveren gerechten waarin de cranberry is verwerkt. De bedrijven verwerken de cranberries elk jaar weer in uiteenlopende lekkere producten: van jam, compote, siroop, azijn en sap tot overheerlijk cranberrygebak, cranberrythee of een alcoholische drank van de cranberry, zoals cranberrywijn of cranberry kruidenbitter.