:

Wat is een typische lekkernij uit de Achterhoek?

Job van Dam
Job van Dam
2025-07-27 11:17:10
Count answers : 17
0
Het is een typisch gerecht voor de Achterhoek, de 'pot deur mekare'. Het was een stevige kost voor als de boeren van het land afkwamen. Dit gerecht is typisch Achterhoeks: 'Het lijkt op rookvlees, maar is het niet' De mensen op straat denken al meteen aan stamppot. Een andere mevrouw herkent het vrij snel: "Dit is nägelholt", zegt ze.
Kyara Blaak
Kyara Blaak
2025-07-27 08:28:53
Count answers : 16
0
Ook de liefhebbers van hartig eten kunnen in Gelderland volop genieten van onder andere de wildgerechten in de Achterhoek en op de Veluwe. Een aanrader voor de bezoeker tijdens de jaarwisseling zijn de nieuwjaarskoeken uit de Achterhoek: kniepertjes. Typische streekgerechten zijn soms kenmerkend door het gebruik van producten van eigen bodem, zoals mosterd uit de Achterhoek.